SECRET SUPPER LEŚNA STODOŁA
Październik 2019

Kolacja ‘Leśna Stodoła’ miała miejsce w gospodarstwie agroturystycznym Leśniakówka w Glichowie.

Proponowane przez nas posiłki tym razem były w całości wegańskie.

W otoczeniu lasów, pól i sadów znajduje się stodoła, w której na codzień odbywają się warsztaty malarskie,

a my gościliśmy tam naszych gości.

MENU

Przystawka: 
zupa krem z pieczonych pomidorów i papryk
+ migdałowy parmezan i grillowany pomidor


Danie główne:
pakora z kalafiora na puszystym puree z ziemniaka
+ marchewki grillowane w słodkiej glazurze


Deser: 
tort czekoladowy
+ kremem kokosowym i grillowaną gruszką

Przekąski

ser z pistacji, ser z nerkowców, pasztety i pasty warzywne, podpłomyki

© 2023 by The Art of Food. Proudly created with Wix.com